5 Franquias de Alimentação Saudável

Conheça 5 casos de sucesso do segmento de alimentação que mais cresce

Quando pensamos em franquias de alimentação logo vem em nossas mentes nomes famosos e já consagrados do ramo de fast-food como McDonald’s, Bob’s, Habib’s, KFC, Giraffa’s entre muitos outros.

Realmente as marcas acima são excelentes opções para o empreendedor que pretende abrir uma franquia no ramo de alimentação. A consolidação do negócio e fidelização junto aos clientes faz com que uma franquia de fast-food famosa seja um negócio de sucesso na grande maioria das vezes.

Porém, pesquisas revelam que muitos consumidores estão modificando seu padrão de alimentação. Em países como os EUA e da Europa, onde a taxa de obesidade tem crescido assustadoramente, existe uma corrente de incentivo à adoção de comportamentos alimentares mais saudáveis.

No Brasil, com o recente e atual processo de ascensão econômica das classes C e D, observamos o mesmo fenômeno onde a população, em geral, está tendo um aumento de peso. A medida que as pessoas têm maior poder aquisitivo, a tendência é que consumam mais e, inclusive, tenham mais acesso à alimentação em redes de Fast-food. A grande questão é que, na maioria dos casos, o cardápio das redes tradicionais de fast-food é extremamente calórico.

Seguindo essa tendência mundial de mudança no comportamento alimentar em busca de opções mais saudáveis, o mercado de franquias tem mostrado novas opções interessantes de investimentos para empreendedores que queiram apostar em um nicho de mercado que está em franca expansão e ainda tem muito espaço para novas idéias e produtos.

Abaixo apresentaremos 5 franquias que apostam na alimentação saudável para conquistar e fidelizar os consumidores. São casos de sucesso de empresas em forte expansão em todo o país.

Mundo Verde – www.mundoverde.com.br

Provavelmente a Mundo Verde é a franquia de alimentação saudável mais conhecida entre os consumidores, embora não seja a única.

Com 24 anos de existência a Mundo Verde é, hoje, a maior rede de franquias no mercado de qualidade de vida e do bem-estar da América Latina. Conta com mais de 190 unidades espalhadas por todos os Estados brasileiros e lojas também em Portugal.

Segundo a empresa, a rede de lojas recebe cerca de 150 mil clientes, diariamente, em busca de seus produtos. São mais de 10 mil itens que incluem produtos orgânicos, integrais, funcionais, sem glúten, suplementos e complementos alimentares, além de material educativo como livros, CDs  DVDs.

Veja abaixo as principais informações para quem pretende abrir uma franquia Mundo Verde:

·         Taxa de Franquia: R$ 50.000,00

·         Capital de Giro: R$ 50.000,00

·         Faturamento Mínimo: R$ 100.000,00

·         Previsão de Retorno: 36 meses

·         Taxa de Royalties: 4,5%

·         Taxa de Propaganda: 1%

As principais vantagens e benefícios oferecidos pela rede aos franqueados são:

• ·         Apoio no projeto de montagem da loja;
• ·         Software para gestão do negócio;
• ·         Centro de distribuição unificado para compra de mercadoria a preços mais competitivos;
• ·         Supervisão e treinamento do franqueado;
• ·         Equipe de nutricionista para orientação;

Por se tratar uma marca já consolidada no mercado e uma empresa líder do setor, a Mundo Verde é uma excelente opção de franquia no segmento de alimentação saudável.

Seletti – www.seletti.com.br

A Seletti trás um conceito inovador no ramo de comida saudável. Divide espaço nas praças de alimentação dos Shoppings com grandes marcas de fast-food, mas cativa seus clientes oferecendo qualidade e sabor em pratos saudáveis.

A empresa nasceu um 2007 e sua principal preocupação é desmistificar a idéia de que comida saudável é sem graça e sem sabor. Dessa forma, foi elaborado um cardápio que possui, entre outros, os seguintes itens:

• ·         Saladas;
• ·         Grelhados;
• ·         Acompanhamentos;
• ·         Lasanhas Vegetarianas;
• ·         Tortilhas de multicereais;
• ·         Sorvetes de iogurte light

Veja abaixo as principais informações para quem pretende abrir uma franquia Seletti:

·         Taxa de Franquia: R$ 45.000,00

·         Capital de Giro: R$ 10.000,00

·         Faturamento Mínimo: R$ 100.000,00

·         Previsão de Retorno: 24 meses

·         Taxa de Royalties: 6%

·         Taxa de Propaganda: 2%

As principais vantagens e benefícios oferecidos pela rede aos franqueados são:

• ·         Treinamento e orientação em todo o processo de abertura da franquia;
• ·         Gestão de estoque e do negócio;
• ·         Apoio jurídico;
• ·         Apoio para publicidade e material promocional;
• ·         Ajuda na escolha do ponto comercial
• A Seletti, sem dúvidas, é uma excelente opção de franquia saudável.

Spremuto – www.spremuto.com.br

Com mais de 12 anos no mercado a Spremuto é uma rede em franca expansão que conquista novos consumidores a cada dia.

A empresa oferece a opção do cliente fazer as próprias combinações dos pratos, em um mix de produtos que reúne:

• ·         Sopas;
• ·         Sanduíches;
• ·         Wrapps;
• ·         Crepes;
• ·         Sucos;
• ·         Açaí;
• ·         Vitaminas;
• ·         Saladas.

Veja abaixo as principais informações para quem pretende abrir uma franquia Spremuto:

·         Taxa de Franquia: R$ 30.000,00

·         Capital de Giro: R$ 10.000,00

·         Faturamento Mínimo: R$ 60.000,00

·         Previsão de Retorno: 18 a 24 meses

·         Taxa de Royalties: 4%

·         Taxa de Propaganda: 2%

As principais vantagens e benefícios oferecidos pela rede aos franqueados são:

• ·         Apoio com relação à propaganda e publicidade;
• ·         Ajuda no desenvolvimento dos projetos arquitetônicos;
• ·         Escolha dos equipamentos para a franquia;
• ·         Ajuda para conseguir financiamento;
• ·         Treinamento para gestão do estoque e do negócio.

Com um conceito inovador a Spremuto é uma excelente opção com investimento menor do que as franquias anteriores.

DNA Natural – www.dnanatural.com.br

A DNA Natural possui 34 unidades em todo o Brasil e é líder entre as redes de franquias de restaurantes de alimentação saudável. A empresa nasceu no ano de 2007 em Florianópolis/SC e através do sistema de franquias conseguiu uma forte expansão nos últimos anos.

No cardápio conta com itens como:

• ·         Vitaminas;
• ·         Smoothies;
• ·         Sucos Naturais;
• ·         Sobremesas;
• ·         Wraps Frios;
• ·         Wraps Quentes;
• ·         Wraps Doces;
• ·         Tigelas com Açaí e frutas;
• ·         Omeletes;
• ·         Saladas;
• ·         Sanduíches.

Um grande diferencial da empresa é a utilização do sistema “Crie sua Salada”, onde o cliente pode escolher os ingredientes de sua preferência para compor o prato. São mais de 20 opções e 5 tipos de molhos.

Veja abaixo as principais informações para quem pretende abrir uma franquia DNA Natural:

·         Taxa de Franquia: R$ 25.000,00

·         Capital de Giro: R$ 10.000,00

·         Faturamento Mínimo: R$ 30.000,00

·         Previsão de Retorno: 24 meses

·         Taxa de Royalties: 5%

·         Taxa de Propaganda: 2,5%

As principais vantagens e benefícios oferecidos pela rede aos franqueados são:

• ·         Conceito arquitetônico diferenciado;
• ·         Suporte 24 horas;
• ·         Cardápio elaborado por especialistas e nutricionistas;
• ·         Personalização de louças e uniformes;
• ·         Consultoria para contratação e treinamento de pessoal;
• ·         Ajuda na formação de preços de vendas;
• ·         Consultoria para propaganda e publicidade;

Por se tratar de uma rede com forte expansão no segmento e com marca consolidada e reconhecida pelos clientes, a DNA Natural é uma excelente opção para o empreendedor que queira entrar no ramo de franquias de alimentação saudável.

Salad Creations – www.saladcreations.com.br

Segundo a empresa, a Salad Creations é a maior rede de saladas do mundo e possui 26 unidades espalhadas por todo o território nacional. A empresa teve início em 2004 na Flórida (EUA) e chegou ao Brasil no ano de 2007.

O mix de produtos é composto por um cardápio com mais de 30 tipos de ingredientes, 3 tipos de folhas, 15 tipos de molhos diferentes e 12 tipos de proteínas. Tudo isso permite a criação de mais de 17 mil combinações diferentes. Além disso, a empresa oferece outros itens como:

• ·         Wraps;
• ·         Totas;
• ·         Quiches;
• ·         Sopas;
• ·         Sucos Naturais

Veja abaixo as principais informações para quem pretende abrir uma franquia Salad Creations:

·         Taxa de Franquia: R$ 55.000,00

·         Capital de Giro: R$ 30.000,00

·         Faturamento Mínimo: R$ 80.000,00

·         Previsão de Retorno: 24 a 36 meses

·         Taxa de Royalties: 7%

·         Taxa de Propaganda: 3%

As principais vantagens e benefícios oferecidos pela rede aos franqueados são:

• ·         Apoio jurídico;
• ·         Projeto arquitetônico;
• ·         Projeto financeiro;
• ·         Consultoria para propaganda e publicidade;
• ·         Treinamento para a equipe de funcionários;
• ·         Treinamento para gestão do negócio.

Como uma rede de franquias internacional e com marca já consolidada no Brasil, abrir uma franquia da Salad Creations pode significar a escolha de sucesso do empreendedor que apostar neste segmento de mercado.

Neste artigo buscamos mostrar as franquias de alimentação, fugindo um pouco das tradicionais redes de fast-food para que o empreendedor possa ter em mente que existem muitas alternativas e nichos de mercado ainda pouco explorados e com potencial de crescimento projetado para os próximos anos muito acima da média.

Abrir uma franquia de alimentação saudável pode se revelar uma escolha saudável também para o bolso do empreendedor.